發布土地信息
農村土地網 > 農業新聞 > 致富快車

農村小伙在農村種了一輩子的野菜,不僅能治百病,還能致富

2021年08月12日 來源:網易

野菜大家都吃過吧,有些野菜因數量稀少價格也是水漲船高,在東北地區有一道家常名菜野山蔥,多生長于山野、林下、溝邊等偏遠山區,這種野菜被稱為寒蔥,因其葉片外形酷似鹿耳朵又得名鹿耳蔥。

野生寒蔥葉片

寒蔥別看不起眼,它可是相當的稀罕,屬于一種百合科多年生的草本植物,性耐寒在越是寒冷的地區生長越茂盛,味道辛辣和蔥差不多,據說這種植物還能治百病,在我國古代野生的寒蔥是作為皇家貢品,比起東北人參的價值還高。在大山里長大的龍哥并沒有像其他年輕人外出打工,而是選擇在農村務農,龍哥內心有個愿望通過農業種植成為鎮里的首富。

寒蔥

龍哥老家在黑龍江雙鴨山市饒河縣五林洞鎮,這里植被茂密天氣寒冷,龍哥每天忙完后都會在山里轉轉,非常熟悉山里的一草一木,在每年的春夏兩季,龍哥都會從山里采摘寒蔥的嫩苗和嫩芽食用,在東北寒蔥葉卷烤肉最為常見,還可以沾大醬,龍哥有一次從手機上看到寒蔥出口到國外,尤其在韓國一斤賣到了30元(人民幣)。

寒蔥烤肉

據了解,隨著氣候的變化和人類足跡的擴大,野生寒蔥生長的范圍也是越來越小,龍哥在山上發現的寒蔥都會移栽到自己的地里,龍哥說寒蔥非常嬌貴,人工栽種一定要了解它的習性,寒蔥喜陰涼,只能在山皮土上才能生長,不能施任何肥料,歷經3年才會開花結果,種下去的種子只有在第二年才會發芽,采摘期也要等到長到四五年以后。

寒蔥喜歡長在山皮土

龍哥經過幾年種植摸索,終于在去年掙了第一桶金,種植一畝寒蔥創收了兩萬元,今年有了擴大種植面積的想法,龍哥說在他地里還有意外收獲,種植的山芋頭也是喜獲豐收,在當地的收購價格也是幾十元一斤,最高峰的時候收購價達到了80-90元,山芋頭是賣根上的豆狀物,山芋頭也被稱為白芨,龍哥在地里嘗試種植了多種作物,今年種植的五味子就遭受了失敗。

野菜種植致富新路徑

寒蔥種植是一輩子的產業,龍哥想法是自己先富起來,積攢了一定的經驗后帶領周圍的村民一起致富,為了推動寒蔥產業的發展,龍哥還會給周圍村民進行寒蔥栽培技術培訓,龍哥在思考一個問題,隨著規模的擴大,寒蔥的采摘期只有20多天,采摘下來

不耐貯存,愈發顯得“嬌貴”,單純的靠賣原料,做低端市場利潤比較低,只有通過精深加工才能創造更大的經濟效益。

罐裝寒蔥遠銷國外

龍哥的地里光是種苗就有幾萬棵,在雪剛融化后就會冒出尖,溫度高的地區無法生長,目前只在東北和西北有人工種植,在國外歐洲地區也有寒蔥,龍哥說那邊叫山韭菜,寒蔥剛出土的葉子比較小,只要長得15-20公分的長度卷肉吃最為美味。寒蔥作為一種珍貴食材,下一他步將推出灌裝寒蔥,慢慢完善寒蔥的系列產品,來滿足不同的消費群體。各位網友你們吃過寒蔥嗎?對于寒蔥人工種植怎么看?歡迎大家留言討論,更多致富細節咨詢點擊右上方關注我。


相關資訊

牛牛影视在线精品