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吉林省“菜籃子”產品生產穩定:糧油儲備充足,食品企業平穩運行

2022年03月16日 來源: 作者:閆虹瑾

       3月15日,記者從吉林省“菜籃子”工作領導小組辦公室了解到,當前,全省“菜籃子”產品生產形勢總體穩定,肉蛋禽等畜牧企業和經營戶有序開展生產,糧油儲備充足,食品企業平穩運行。

  蔬菜生產總體穩定。3月14日,全省設施蔬菜在田面積4.1萬畝,日上市量349噸,產能處于正常波動范圍。蔬菜生產品種以黃瓜、辣椒、西紅柿、小白菜等葉類菜,食用菌、山野菜為主。當前正處于春播關鍵時期,全省溫室大棚逐步開始進行果類菜定植和葉類菜播種,生產規模逐步擴大。

  畜牧生產有序開展。全省肉蛋奶生產供應穩定,同比略有增長,可滿足居民日常生活需求。3月13日,豬肉產量1310.63噸;牛肉產量37.64噸;羊肉產量 45.92噸;雞肉產量1773.51噸;雞蛋產量3282噸;奶產量835噸。

  糧油儲備比較充足。3月14日,全省成品糧油儲備合計8.08萬噸。其中,成品糧儲備5.24萬噸(大米4.46萬噸,面粉0.79萬噸),食用油儲備2.84萬噸,能夠滿足城區居民12天消費量。目前,糧食(食用油)儲備尚未動用。

  食品加工企業平穩運行。主要生產加工企業維持正常運轉。3月14日,經對皓月、四平白象、中之杰、泉陽泉等30戶食品企業進行跟蹤調度,面包糕點當日產量120.3噸;方便面類當日產量69噸;火腿腸當日產量20萬根;熟食當日產量27.6噸;礦泉水當日產量7286噸。

  農副產品價格有所上漲。3月13日,糧油價格環比穩定,肉蛋禽魚等價格穩中波動,同比基本持平。受農資價格上漲和疫情影響,蔬菜價格以升為主,大白菜、馬鈴薯、大蔥、番茄、尖椒5種主要蔬菜品種均價同比上漲 60%。


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